Wenn der Kauf einer neuen Küche ansteht, gibt es vieles zu beachten. Etwas, was dabei häufig in Vergessenheit gerät, ist die Küchenorganisation. Doch daran sollten Sie schon bei der Planung denken. Denn eine gut organisierte Küche kann den Alltag erheblich erleichtern und Ihnen mehr Freude am Kochen bereiten. Im folgenden Blogbeitrag geben wir Ihnen daher fünf praktische Tipps, wie Sie Ihre Küche optimal organisieren können.
Tipp 1: Zonen einrichten
Die Einrichtung von Zonen in der Küche ist ein wesentlicher Schritt, um Effizienz und Ordnung zu gewährleisten. Jede Zone sollte spezifischen Tätigkeiten zugeordnet werden. Auf diese Weise können Sie den Arbeitsfluss optimieren.
Vorbereitungszone
Die Vorbereitungszone sollte in der Nähe der Spüle und der Arbeitsfläche liegen. Hier können Sie alle Tätigkeiten wie Schneiden, Hacken und Vorbereiten von Zutaten erledigen. Praktisch ist es, Messer, Schneidebretter oder Schüsseln in einer Schublade griffbereit zu haben.
Kochzone
Die Kochzone umfasst das Kochfeld, den Ofen und alle Geräte, die zum Kochen benötigt werden. In der Nähe sollten Töpfe, Pfannen, Kochlöffel und Gewürze aufbewahrt werden. So können Sie während des Kochens schnell auf alles Notwendige zugreifen, ohne den Kochprozess unterbrechen zu müssen. In vielen Küchen sind Backofen und Kochfeld voneinander getrennt, somit besteht in dem Fall auch die Kochzone aus zwei räumlich voneinander getrennten Teilen.
Aufbewahrungszone
In der Aufbewahrungszone sollten Lebensmittel, Vorräte und häufig genutzte Kochutensilien gelagert werden. Achten Sie darauf, dass die Vorräte gut sichtbar und leicht zugänglich sind, um unnötige Doppelkäufe zu vermeiden. Transparente Behälter und beschriftete Dosen können hier sehr hilfreich sein. Beim Kauf empfiehlt es sich – genügend Platz vorausgesetzt – einen Apothekerschrank mit zu planen. So können Sie leicht von beiden Seiten auf Ihre Lebensmittel zugreifen.
Reinigungszone
Die Reinigungszone sollte um die Spüle herum organisiert sein.In den nebenliegenden Unterschränken und Schubladen sollten Sie dann Geschirrspülmittel, Schwämme, Geschirrtücher und Müllbeutel unterbringen. Eine gut organisierte Reinigungszone erleichtert Ihnen das Aufräumen nach dem Kochen nämlich erheblich.
Tipp 2: Vertikalen Raum nutzen
Oft wird in Küchen der vertikale Raum nicht bedacht. Dabei bieten Wände und Schranktüren wertvollen zusätzlichen Stauraum. Auch dies sollten Sie bereits bei der Planung Ihrer Küche berücksichtigen.
Hängeregal
Ein Hängeregal über der Arbeitsfläche oder dem Kochbereich kann zusätzlichen Platz für oft genutzte Küchenutensilien bieten. Hier können Sie Kochlöffel, Pfannenwender oder Suppenkellen aufhängen, sodass sie jederzeit griffbereit sind.
Magnetleiste
Eine Magnetleiste für Messer an der Wand spart Platz in der Schublade und hält die Messer sicher und leicht zugänglich. Außerdem werden die Klingen geschont, da sie nicht aneinander reiben.
Relingsystem
Ein Relingsystem mit Haken an der Wand oder unter Regalen bieten zusätzlichen Stauraum für Tassen, Pfannen oder Geschirrtücher. Diese Konstruktion ist besonders platzsparend und sorgt für eine aufgeräumte Küche.
Tipp 3: Schubladen und Schränke optimieren
Schubladen und Schränke bieten bekanntermaßen das größte Stauraumangebot in der Küche, aber auch hier können Sie mit ein paar Tricks mehr Ordnung und Übersicht schaffen. So haben Sie im Handumdrehen die Küchenorganisation weiter optimiert.
Schubladenteiler
Schubladenteiler sind eine einfache Möglichkeit, um Besteck, Utensilien und kleine Küchenhelfer zu organisieren. So finden Sie alles schneller und vermeiden das lästige Durchwühlen.
Ausziehbare Regale
Ausziehbare Regale oder Hängekörbe in den Schranktüren bieten eine gute Übersicht und erleichtern den Zugriff auf hintere Gegenstände. Besonders in tiefen Schränken ist diese Lösung ideal, um den gesamten Stauraum effizient zu nutzen.
Ecke richtig nutzen
Ein Drehgestell in einem Eckschrank ermöglicht den einfachen Zugriff auf alle Gegenstände. So verschenken Sie keinen Stauraum und finden schnell, was Sie suchen.
Tipp 4: Regelmäßig ausmisten
Eine aufgeräumte Küche erfordert regelmäßiges Ausmisten. Nur so behalten Sie den Überblick und schaffen Platz für neue Küchenhelfer und Lebensmittel.
Ablaufdatum prüfen
Gehen Sie regelmäßig Ihre Vorräte durch und prüfen Sie das Ablaufdatum. Abgelaufene Lebensmittel sollten entsorgt werden. So schaffen Sie Platz und verhindern, dass Sie verdorbene Lebensmittel verwenden.
Überflüssiges entsorgen
Sortieren Sie regelmäßig Küchenutensilien und Geräte aus, die Sie selten oder sogar nie benutzen. So schaffen Sie Platz für Dinge, die Sie wirklich brauchen.
Effizientes Aufbewahren
Verwenden Sie für Vorräte und Lebensmittel passende Behälter und beschriften Sie diese. So behalten Sie den Überblick und verhindern, dass Lebensmittel in den Tiefen des Schranks verloren gehen.
Tipp 5: Clevere Aufbewahrungslösungen
Manchmal sind es die kleinen Dinge, die einen großen Unterschied machen. Clevere Aufbewahrungslösungen können den Alltag in der Küche erheblich erleichtern.
Gewürzkarussell
Ein Gewürzkarussell oder ein Gewürzregal schafft Ordnung in Ihrer Gewürzsammlung. So haben Sie beim Kochen immer das richtige Gewürz zur Hand und sparen Zeit beim Suchen. Auch dies können Sie beim Kauf einer Küche bereits mitplanen.
Schubladen-Organizer
Schubladen-Organizer für Pfannen- und Topfdeckel sorgen für Übersicht und verhindern, dass die Deckel im Schrank herumfliegen. Auch für Plastikdosen und deren Deckel gibt es spezielle Organizer, die Ordnung schaffen.
Fazit zur Küchenorganisation
Eine gute Küchenorganisation spart Ihnen nicht nur Zeit und Nerven, sondern erhöht auch die Freude am Kochen. Mit den hier aufgeführten fünf Tipps bringen Sie Struktur und Effizienz in Ihre Küche und können das Kochen und Backen in vollen Zügen genießen. Wie Sie gesehen haben, können Sie die meisten dieser Tipps zur Küchenorganisation bereits bei der Planung einer Küche umsetzen. Dabei stehen wir von Dochows Küchen mit Geschmack Ihnen gern mit Rat und Tat zur Seite.
